ЗАТИРАТЬ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ЗАТИРАТЬ, затираю, затираешь. Несов. к затереть во всех знач. , кроме 4.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Затирать
несов. перех.
1) Стиранием или замазыванием уничтожать, делать незаметным.
2) разг. Истрепывать, загрязнять долгим или небрежным употреблением.
3) а) Теснить, сдавливать, лишая возможности свободно двигаться, передвигаться.
б) перен. разг. Мешать кому-л. проявлять свои способности.
4) разг. Приготовлять что-л. путем растирания.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ЗАТИРАТЬ, затереть что, начинать, начать тереть; | вытирать, оттирать, зачищать; заровнять трением (напилком, пемзою); | покрывать, натирать чем; | загрязнить то, чем вытираешь; | приправлять, разводить, месить, разбалтывать; сдобить, растирая с приправой; | замять кого, затолкать в толпе, затеснить; | не давать ходу, не выказывать чьих заслуг, выводить вперед других, менее достойных. Ни свет, ни заря, а уж полотеры затерли. Затри, что пролил на пол. Царапину на столе надо затереть пемзой и политурой. Он затер, что начал писать; затер картину, замазал, покрыл полем. Салфетку так затерли, что не отмоешь. Затереть квас, пиво, замешивать муку и солод, ставить. У нас на винокурном заводе затирают до полусотни четвертей в сутки. Затереть кашу салом, щи подболткой, сметаною. Меня в райке затерли, я ничего не видал. Выскочки да пройдохи затирают порядочных людей. -ся, быть затираему; | о животном, человеке: затесаться, пробиться, протереться, втереться. | Беляк (заяц) затерся, перелинял, побелел. Затирание, затрение, затир, затор, затирка, действие по знач. глаг. | Затор, теснота, толкотня, давка; застой на тору, скопление народа, повозок на ходу, судов или сплавного леса на воде; | ледоплав или ледолом, напор льду и пора вскрытия рек. | Затор, затертое, приставленное тесто; замеска под выгонку водки, на выварку пива и пр. | Затирка, приправа к пище или подболтка, сдоба, особенно сало, ветчина. | кур. затирка, лапша, которую не крошат, а катают колобками, шевырюжками. | ряз. пшеничная саламата, болтушка, затируха, -шка ж. | Затирка, затерка пск. кадушка или кадочка (в чем затирают? ). Затирный, затирочный, к затирке относящийся. Зитирная кадка, в которой готовится насолод, для пива. Затирчивый, охочий затирать, заглаживать. Заторный, к затору относящийся, тесный, толкотливый. На базаре заторно. Заторный чан, или затирная кадь, на винокурных и пивоварных заводах: на винокур. он стоит на самом верху, в нем затирается затор, мука с водою, или тертый вареный картофель; как затор засолодеет (сусло), так его студят льдом и спускают в квасильные чаны, прибавляя дрожжей; как забродит (брага), спускают в куб и в прикубок, на самом низу. После перегонки вина и отгона гари, от браги остается барда. Заторник м. посудина для затора, заторная, затирный чан. | Глотка, верх, начало глотки, где спирается пища при глотании. Заторщик м. -щица ж. кто затор ставит, либо затирает квас, пиво; | рабочий на винокурном заводе. Затиральщик, затирищик, -щица, затирала, кто что-либо затирает. Затирник, затиральник м. снаряд, орудие, чем что затирают, заглаживают; горн. орудие, которым замазывают скважины, при порохострельной работе. Затирок м. затертая тряпка, ветошка, грязный лоскут. Заторить кого, твер. затолкать, замять, затеснить в толпе (заторить, от глаг. торить, см. затаривать; корень один).