КИШМИШ

Большой энциклопедический словарь:

КИШМИШ - 1) сорта винограда азиатского происхождения с бессемянными мелкими ягодами. Наиболее распространены кишмиш белый, черный. Выращивают преимущественно в Ср. Азии. Ягоды высокосахаристые. Используют для сушки, в виноделии. 2) Ягоды винограда сортов кишмиша, высушенные на солнце.

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

КИШМИШ, кишмиша-кишмиша, мн. нет, м. (перс. ). Особый сорт сушеного винограда.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Кишмиш
м.
1) Мелкий сладкий виноград без косточек.
2) Высушенные на солнце ягоды такого винограда.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

КИШМИШ м. порода мелкого, сладкого винограда, в котором нет заметных косточек или зерен; изюм из этого винограда. Кашмишный, к кишмишу относящ.