УКСУСНЫЙ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

УКСУСНЫЙ, уксусная, уксусное. Прил. к уксус. Уксусный запах. Уксусный вкус. Уксусное брожение. || Предназначенный для уксуса, из-под уксуса. Уксусный бочонок. Уксусная бутылка. Уксусная кислота (хим. ) - бесцветная жидкость, кислота с острым запахом, добываемая при сухой перегонке дерева, при окислении винного спирта, а также синтетически. Уксусная эссенция (торг. ) - крепкий раствор уксусной кислоты. Уксусное дерево (бот. ) - то же, что уксусник в 1 знач.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Уксусный
прил.
1) Соотносящийся по знач. с сущ. : уксус, связанный с ним.
2) а) Свойственный уксусу, характерный для него.
б) перен. разг. Выражающий неудовольствие; унылый.
в) перен. разг. Отличающийся унылым настроением или соответствующим выражением лица; угрюмый.
г) перен. разг. Недоброжелательный, зловредный.
3) Содержащий уксус, смоченный в уксусе или пропитанный им.