ЧЕХОНЬ

Современный энциклопедический словарь:

ЧЕХОНЬ, промысловая рыба (семейство карповые). Длина до 50 см, масса 500-600 г (до 2 кг). Обитает в бассейне Балтийского, Черного, Каспийского и Аральского морей, в озерах и водохранилищах.

Большой энциклопедический словарь:

ЧЕХОНЬ - рыба семейства карповых. Длина до 50 см, весит 500-600 г (до 2 кг). В бассейнах Балтийского, Черного, Каспийского и Аральского морей, в озерах и водохранилищах. Объект промысла.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Чехонь
ж.
Промысловая стайная рыба семейства карповых.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ЧЕХОНЬ, чехоня ж. рыба чеша, Pelecus cultratus, саблюка донск. шабля, шабель новорос. Чехонник м. прозвище саратовских мещан. Чехонная, чехоневая уха.