|
|
ЮКОЛА |
Большой энциклопедический словарь:
ЮКОЛА - вяленная на солнце копченая рыба у народов Вост. Сибири и Сев. Америки.
Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:
Юкола
ж.
Вяленая рыба, заготовляемая впрок жителями Севера и Дальнего Востока.
Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:
ЮКОЛА ж. камч. вяленая, провесная и немного квашеная в ямах рунная рыба, сиг, лосось, кета, горбуша и пр. ; юколой кормятся и люди, и собаки. Юколить? пск. вилять, финтить, кривить душой.
|