АРАК

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

АРАК, мн. нет, м. (араб. arak, букв. пот). Спиртной азиатский напиток из риса и других плодов.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Арак
м.
Крепкий алкогольный напиток, приготовленный из сока кокосовой или финиковой пальмы, а также из риса, изюма и т. п.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

АРАК м. водка, выгнанная из сахарного тростника, патоки, риса или изюма (водка плодовая, из винограда и пр. , назыв. ром и коньяк). Араковый запах. Арака ж. или араки ср. несклон. сиб. молочная водка инородцев, перегоняемая из вонючей кваши; у чуваш, кумышка. В новорос. местами водку назыв. ракица. Араковать сиб. сидеть араку; гнать корчемную водку.