ВЫЖАРИВАТЬ

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ВЫЖАРИВАТЬ, выжариваю, выжариваешь (простореч. ). Несов. к выжарить.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Выжаривать
несов. перех. разг.
Подвергать действию сильного жара, прогревать на солнце.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ВЫЖАРИВАТЬ, выжарить что, прожарить, прокалить, нагреть сильно, чтобы от жару вещь высохла, потеряла дурной запах, чтобы уничтожить насекомых и пр. | Высечь. -ся, выстаивать, вылеживать на жару; | быть выжарену. Выжариванье ср. длит. выжаренье окончат. выжар м. -ка ж. об. действ. по глаг. Выжарки, выжирки, выжерки ж. мн. пенз. кур. вытопки, подонки, выварки, выгарь, выгарки, вышквар.