ВЫМЯ

Большой энциклопедический словарь:

ВЫМЯ - молочные железы млекопитающих. Различают: множественное вымя из 4-8 долей (напр. , у собаки, свиньи), вымя из 1 пары долей (у овцы, козы) или из 2 пар, слитых в одно целое вымя (у коровы, лошади и др. ).

Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова:

ВЫМЯ, р. и д. вымени, выменем, выменя, мн. (редко) вымена, вымён, выменам, ср. Молочные железы с сосками, орган выделения молока у самок млекопитающих животных. Коровье вымя.

Новый словарь русского языка под редакцией Т.Ф.Ефремовой:

Вымя
ср.
Молочные железы с сосками у самок некоторых млекопитающих животных.

Толковый словарь живого великорусского языка В.И.Даля:

ВЫМЯ ср. (выминать? ) женские груди животных, сосцы у самок, молочные железы с мешковатыми покровами своими. Коровье вымя, у мясников, смолость. Собачье вымя, болезнь у человека, нарывы в железах под мышками; волчье вымя, то же, когда прикинется антонов огонь. Не вымем доит корова, а рылом, кормом. Нужды нет, что плохо имя, было бы хорошо вымя, приданое. Курячье вымя, свиные рожки, ничего нет. Вымистая корова, у которой объемистое, полное, большое вымя. Вымнеть, вымнуть, о корове, быть близкой к растелу; вымя припухает и крепнет за 6 недель до отелу. Корова завымнела, скоро отелится. Еще когда-то [бывали споры об уместности связки или соединительной черты; где два слова образуют одно, или частица должна слиться, там, думаю, связка не лишняя] вымя навымнет, долго ждать. Вымена? мн. вят. растение Potentilla thuringiaca.