|
|
ПРАВОСЛАВНЫЕ НОВОСТИ РЕГИОНА |
Пельменный юбилей. На приходе храма Покрова Пресвятой Богородицы г. Калининграда прошёл ставший уже традиционным праздник - День пельменей, вареников и мант (фотолетопись)
06 ноябрь 2022
Идея проводить такой праздник, объединяющий прихожан разных возрастов и национальностей, по словам настоятеля Покровского храма протоиерея Вадима Неткачева, зародилась еще 25 лет назад, в 1997 году. Со временем «День пельменей» несколько видоизменился и был привязан к государственному празднику – Дню народного единства, который совпадает с празднованием иконы Божией Матери «Казанская».
И ведь на самом деле, прихожане наших калининградских храмов, в том числе и храма Покрова Пресвятой Богородицы, как и все жители области, имеют самые разные национальные корни.
Но главным в празднике, конечно, является Божественная литургия, после чего все и собираются в приходском помещении за храмом, чтобы совместно приготовить трапезу, которая по православным канонам является продолжением богослужения.
Взрослые, и дети к празднику готовятся заранее, все вместе лепят пельмени, манты с принесенным заранее фаршем, вареники с разнообразными начинками - картошкой, творогом, ягодами. Ну, а так как готовили их и стар, и млад, то и получились они разного размера и формы. Кстати, можно сказать, что одновременно это был и своеобразный урок по домоводству для учащихся приходской воскресной школы разных возрастов, когда взрослые, - родители и не только, - делились с детьми опытом по приготовлению вкусных кулинарных блюд.
- Общая трапеза - это продолжение богослужения, проходящая после общего делания, то есть совместной молитвы на Божественной литургии - говорит протоиерей Вадим Неткачев. – Так сразу повелось, что мы устраиваем этот праздник на день Казанской иконы Божией Матери, но в этом году это была пятница – постный день, поэтому перенесли на воскресенье. В первый раз, когда мы устроили этот праздник 25 лет назад, слепили пятьсот пельменей. Этот рекорд не побит до сих пор! И приятно ведь всем вместе за праздничным столом отведать замечательные угощения с горячим чаем!
На кулинарном празднике присутствовали и участницы женского клуба «Покровская Надежда», которому в этом году исполнилось 10 лет. Приходские рукодельницы радуют своими чудесными творческими работами на ярмарках, всегда откликаются, чтобы помочь в организации мероприятий, подготовке к праздникам, поддерживают нуждающихся в помощи. С круглой датой после окончания литургии женщин во главе с руководителем Светланой Владимировной Орловой поздравил настоятель храма и вручил благодарственное письмо и подарочное издание Нового Завета (фотолетопись) .
Дмитрий Осипов, фото автора и Ирины Козули
Информационно-аналитическая служба храма святого князя Александра Невского
|